ホットクックは最近、麺ゆでに大活躍です。
本日は庭でとれたルッコラとバジルを活用した、生ハムとエビのオイルパスタ。
バジル、植えたのに使い勝手がよくなく、初めてテーブルに乗ります笑
おしゃれなんですけどね
材料
一人前
冷凍エビ４尾
生ハム適量
にんにくチューブ びゅっと１cm
オリーブオイル適量
パスタ乾麺 100グラム
バジル、ルッコラ適量
作り方
麺をホットクックでゆでておく
ニンニクをオリーブオイルで炒め、エビも投入、飾りのバジルを残して、ゆで上がったパスタとバジル、ルッコラを炒め、塩コショウして皿にもる
飾りに生ハムとバジルをのせて完成
