和梨のおいしい季節です。
千葉県市川市の大町エリアに、勘兵衛という梨園があり、珍しきカフェを開いてます！
選果場の一角を改装して、梨のピザやジュース、サンドイッチなど販売！もちろんその場でイートイン可能です。
私たちは、和梨シャーベット500円をいただきました
梨を凍らせて蜜をいれてミキサーにかけたかんじ。
甘すぎず、梨の食感はのこり、しかしなめらか。。とても上品なおいしさでした。
りんご？と間違えそうな味もありました。
このあたりには梨の直売所は多いのですが、こうした６次化の農園はみあたらず、非常に行列ができていました。
次はピザかサンドイッチをいただきたいですねーーー
やはり、農家の現場は面白い！
こうしたみなさんのサポーターになりたい！
そう誓い、勉強のモチベーションアップとしましたーーー
