蒸し大豆 ホットクック

もう、このブログもほぼヘルシオ絡みなのですが、やはりヘルシオ愛を隠すことができず、とりあえずは引き続き書かせていただきます

今回は、大豆を蒸しました。という話。
乾燥大豆200gを一晩水につけて60分ホットクックにて蒸しあげました。

ほくほくの大豆はこのままでおいしい、

ですが、とりあえず三つに分けて二つはジップロックにいれて冷凍。
一つは、ひじきとニンジンとあわせて煮物に。
乾燥大豆を買って蒸したほうが経済的ですね～