シジュウカラの社会note

食と農、会計税務、学び直しを切り口に、 社会のしくみを考えるための思考ノートです。人は、いつでも設計しなおせる。

シャインマスカット ぶどうの早川園様

一緒に韓国に取材にいかせてもらった先輩(いまや、役員様です)より、シャインマスカットをいただきました!
山梨県甲府市の早川園さんのものです。
大きいし、あまいし、皮ごとたべられる、本当においしい!

近年、シャインマスカットの栽培と流通が増加していますが、その味は結構ばらばら。

気候も異常な状態が多いのに、ここまで仕上げるのは大変なことです。
ありがとうございます。


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