千葉の和牛切り落とし ソフト蒸しでばかうま！！

千葉産の和牛切り落としを、ヘルシオソフト蒸し85℃で14分。。

ばかうま！

柔らかくて、旨味が残り、焼くより最高の味でした。

ソフト蒸し、とにかく正義です。

蒸すとなんでも美味しくなる。

焼肉のたれでいただきました！