久しぶりに弁当をUP
今年度から学童保育では弁当注文が可能になったので、あまり作らなくなりました!ほんと感謝!
昨日はクレヨンしんちゃんの映画→ランチや31で楽しみました!
私→ペッパーランチを初めていただきました。
★ペッパーランチアプリ最高
ペッパーランチのアプリをダウンロードすると、初回は通常のペッパーランチ790円→500円でいただけました。また、ドリンクも無料でいただけるクーポンがありました!
ペッパーランチ公式アプリ | ペッパーランチ公式サイト (pepperlunch.com)
★今日は支出しないDAY
本日は昨日の調整のためなるべく支出をしないDAYとします
(いつものおかず)=おかずは3品あれば十分
・海苔巻きチキン(冷凍)
・卵焼きひじき煮入
・梅酢キュウリ
あとはのり弁(あいだにたらこ入り)


わが家では梅酢がとてもよく登場します。
梅酢=梅干しを作るときにできる汁のことで、しょっぱい酸味のある液体です。抗菌作用があるといわれます
梅ボーイズさんの梅酢を買わせていただき、ほぼ毎日のように使っています!
使い方としては(我が家)
①小さじ2分の1程度入れてコメを炊く
②キュウリやダイコンなどのお手軽漬物
③さわやか梅酢ドリンク
④サツマイモの煮物の甘みだし
などです。
①はすぐできますよね。炊飯器でスイッチ入れる前にちょろっと入れればいいので簡単。
②はあと一品💦必要、というときに使います。
弁当では、1本のキュウリを輪切りにスライスして、ボウルに入れ、そこに梅酢小さじ2入れて混ぜて5分放置するだけ。
あとは軽く絞って、弁当に入れればOK!
ぜひご参考に。